Fruchtig leichter Reiskuchen

Quelle:GfE;  Ein optimaler Snack am Morgen oder vor dem intensiven Training, wenn Sie die neue optimierte Metabole Diät befolgen.  Der perfekte Süßigkeitenersatz!



 Diesen Kuchen backt sie sich immer an heißen Sommertagen, wenn Sie Appetit auf etwas fettarmes Süßes hat. Dieser Reiskuchen ist für trainingsfreie Tage geeignet: 

 250 Gramm Reis,
6 Eiklar,
80 Gramm Mehrkomponentenprotein,
2 Tütchen Splenda (Streusüße)
ca 50 Gramm gemahlene Mandeln und

0,2 bis 0,3 Liter Wasser

 

in eine Schüssel füllen und alles gut verrühren. Die Hälfte der Teigmasse anschließend in eine runde Kuchenform (26 cm) geben, die zuvor mit Backpapier auslegt wurde. 

Mandarinen aus dem Glas (mit Süßstoff) 

dazu geben. Jetzt mit dem restlichen Teig auffüllen und im Backofen bei 180? C 70 Minuten backen.

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